スイートポテトパイづくり(年中児)
さつまいも堀りを終えて、
収穫したさつまいもを園で食育として使うことを提案。
子どもたちからは、
「さつまいものてんぷら」「スイートポテトパイ」…。
様々なさつまいも料理の名前が挙がっていました。
「よく知っているね。」感心させられます。
今日は「スイートポテトパイ」づくり。
調理の先生たちに「さつまいも」について教えていただき、
ポテトパイを作りました。
パイでさつまいもを包み、自分の好きな形に。
「シュウマイ」「クレープ」に見立てて、パイを包む子もいました。
食事の際においしくいただきました。
「おいしかった。」
「外はサクサク、中はほくほく」
自然の恵みに、調理の先生たち、ありがとうございました。
「地産地消」「自給自足」「SDGs」